Curcuma

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La cúrcuma es una planta herbácea perenne que pertenece a la familia del jengibre. Su nombre científico es Curcuma longa, y es conocida por su raíz de color amarillo brillante que se utiliza como especia en la cocina y como suplemento herbal. La cúrcuma contiene un compuesto activo llamado curcumina, que le confiere sus propiedades medicinales y beneficios para la salud. Leer mas:

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