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La vitamina K es esencial para el correcto funcionamiento del organismo humano, ya que contribuye a la coagulación normal de la sangre y al mantenimiento de huesos sanos. Existen tres tipos de vitamina K, siendo la K1 la que se obtiene de los alimentos y la que se encuentra en mayor concentración en las hortalizas de hoja verde, la leche y los aceites de...