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La lactoferrina es una proteína multifuncional presente en diversas partes del cuerpo humano, como las membranas mucosas, el líquido lagrimal, la saliva, la bilis, los jugos pancreáticos, la orina y el moco de la cavidad nasal, las vías respiratorias y el tracto gastrointestinal. Su nombre deriva de "lacto", que hace referencia a la leche, ya que fue en...
