El Aceite Esencial de Tomillo de Marnys es un producto de alta calidad, obtenido mediante destilación por arrastre de vapor de agua, lo que garantiza su pureza y autenticidad. Este aceite esencial es 100% puro y quimiotipado, lo que significa que su composición está claramente definida y proviene exclusivamente de fuentes naturales.
El quimiotipo predominante en el Aceite Esencial de Tomillo de Marnys es el linalool, lo que le confiere un color que va desde el amarillo pálido al amarillo, junto con un sabor aromático y potente. Estas características hacen que sea ideal para su uso como condimento en la cocina, ya que realza el sabor de sopas, verduras, pescados, aves, carnes (especialmente de caza), productos de charcutería y rellenos. Además, su calidad alimentaria lo hace perfecto para su incorporación en salsas, especialmente aquellas a base de tomate.
El Tomillo es una planta aromática con hojas pequeñas de color verde grisáceo y racimos de flores púrpura o rosadas. Es ampliamente utilizado tanto en la cocina como en la medicina tradicional debido a sus propiedades aromáticas y medicinales. Su sabor ligeramente picante lo hace un ingrediente distintivo, siendo más suave que la salvia y más intenso que el orégano.
Además de su uso culinario, el Aceite Esencial de Tomillo de Marnys puede combinarse con otros aceites esenciales quimiotipados, como el de Romero, para potenciar sus propiedades y beneficios. Esta versatilidad lo convierte en un elemento imprescindible en la despensa de cualquier amante de la cocina gourmet.
Una sugerencia para disfrutar del Aceite Esencial de Tomillo de Marnys es preparar unos deliciosos Crostinis de Queso, utilizando queso rulo de cabra y tomates cherry sobre pan tostado, y añadiendo un toque de aceite esencial de Tomillo antes de hornear por apenas 1 minuto. Esta combinación realza los sabores y aromas, creando un entrante sencillo pero sofisticado.
Propiedades
Alimentacion
Se utiliza con mucho acierto en las comidas a base de huevo.
Como toda hierba, su sabor fresco es inmejorable.
Tiene un sabor terroso, con un toque de mentol, alcanfor y notas de clavo de olor.
Es un condimento universal que aromatiza sopas, verduras, pescado, aves y carne (sobre todo de caza), productos de charcutería y rellenos.
Va bien con las salsas a base de tomate y también resulta muy agradable mezclado con romero y laurel.
Salud
Antiinfeccioso de amplio espectro: infecciones digestivas, renales, respiratorias, genitales.
Fungicida, parasiticida y antiviral.
Estimulante inmunitario.
Afecciones reumáticas.
Afecciones dermatológicas.
Aromaterapia
Las notas aromáticas de este aceite esencial son medias-altas, de una intensidad aromática elevada.
Definir este aceite esencial es hablar de equilibrio por su extremada delicadeza.
Con acción reconfortante y estimulante.
Composición
Aceite esencial de Tomillo (Thymus vulgaris flower oil).
Modo de empleo
Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada...).
Máximo 3 veces al día.
Precauciones
No superar la dosis diaria expresamente recomendada.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada.
Se recomienda un estilo de vida saludable.
Las mujeres embarazas o en período de lactancia, se recomienda consultar con su médico antes de tomar cualquier complemento alimenticio.
Manténgase fuera del alcance de los niños más pequeños.
Conservación
Conservar en lugar seco, fresco y no expuesto a la luz solar.
¿Qué es el quimiotipo?
Corresponde a la composición química cualitativa y cuantitativa perfectamente definida de los componentes del aceite esencial, que nos garantiza identificar plenamente cada uno, y asimismo el quimiotipo es importante para asegurar la calidad, efectividad y seguridad del aceite esencial.
Cuando los aceites esenciales son quimiotipados significa que, tienen una composición definida, son 100% puros y de origen natural, no desnaturalizados ni mezclados con otros aceites.
Sellos de calidad
