El Mijo Hinchado Ecológico de Bionsan es un alimento de alto valor nutricional, ideal para quienes buscan mejorar su bienestar a través de la alimentación. Este cereal destaca por su elevado contenido en fibra, lo que lo convierte en un aliado eficaz para combatir el estreñimiento y favorecer una digestión saludable. Además, su riqueza en magnesio contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular.
Este producto es una fuente natural de fósforo, esencial para el fortalecimiento de huesos y dientes, especialmente beneficioso durante etapas como la lactancia o en situaciones que requieren un mayor rendimiento cognitivo, como el estudio o el trabajo intenso. También contiene vitaminas del grupo B (B1, B2, B6 y B9), esenciales para el metabolismo energético y la salud general.
El mijo hinchado es particularmente recomendado para personas con problemas digestivos, como acidez, gases o úlceras, así como para quienes atraviesan etapas de anemia, embarazo, estrés o agotamiento. Su textura ligera y sabor suave con un toque dulce lo convierten en un ingrediente versátil que puede incorporarse fácilmente a diversas preparaciones culinarias.
Propiedades
- Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
- No GMO: Libre de organismos modificados genéticamente.
- No irradiado: Sin tratamientos de irradiación.
- Apto para vegetarianos y veganos.
- Origen: UE.
Composición
100% Mijo Hinchado*.
*Procedente de cultivo ecológico.
Información Nutricional (por cada 100g)
- Energía: 1570KJ / 370Kcal
- Proteína: 12.6g
- Grasa: 4g (de las cuales saturadas: 0.8g)
- Hidratos de carbono: 71g (de los cuales azúcares: 0.6g)
- Fibra: 3g
- Sal: 0.001g
Modo de empleo
El mijo hinchado ecológico de Bionsan es un ingrediente ligero y naturalmente sabroso que se adapta fácilmente a todo tipo de preparaciones. Con su textura aireada y su sabor suave con un ligero matiz dulce, es una opción ideal para quienes buscan productos versátiles en su cocina diaria.
Uso en desayunos y meriendas
Este cereal resulta perfecto para los desayunos o meriendas. Puedes tomarlo directamente en un bol con tu bebida vegetal preferida, con leche, yogur o kéfir. Para una preparación más completa, añádele frutas frescas, compotas caseras, semillas o un poco de ralladura de limón o naranja.
En recetas dulces y saladas
El mijo hinchado es ideal para elaborar barritas energéticas caseras. Solo tienes que mezclarlo con sirope de arroz, cacao, tahín o crema de frutos secos y enfriarlo o darle un golpe de horno. En repostería, puedes integrarlo en masas de bizcochos o galletas para aportar volumen y textura crujiente. También puede usarse como topping sobre postres.
En recetas saladas, prueba a utilizarlo como adorno en ensaladas, cremas de verduras o platos fríos, añadiendo un toque visual y diferente a tus presentaciones. Un ingrediente sencillo, ecológico y muy práctico.
Precauciones
Alérgenos
- Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.
Sellos
Conservación
Conservar en lugar seco, fresco y no expuesto a la luz solar.
