SALSA CALÇOTS ECOLOGICA - 330 g

La Salsa de Calçots Ecológica de Bionsan es un producto que refleja fielmente la tradición culinaria de Tarragona. Con un sabor distintivo a almendras y avellanas tostadas, destaca por su elaboración artesanal y el uso exclusivo de ingredientes locales y ecológicos. Este compromiso con la calidad y el respeto por el medio ambiente asegura una experiencia gastronómica única.

Su textura cremosa y suave la convierte en un acompañamiento versátil, ideal no solo para los tradicionales calçots, sino también para carnes, pescados, verduras asadas o a la plancha, e incluso ensaladas. Además, su ligero toque ahumado y equilibrado realza el sabor de cualquier plato, aportando un carácter casero y auténtico.

Elaborada siguiendo métodos tradicionales, la Salsa de Calçots Ecológica Mediterraneum incorpora ingredientes como tomate, aceite de oliva virgen extra, almendra tostada y avellana tostada, todos ellos 100% naturales y ecológicos. Esta cuidadosa selección y preparación permiten conservar las propiedades originales de sus componentes, garantizando una calidad excepcional.

Este producto no solo celebra la herencia culinaria de Tarragona, sino que también promueve una alimentación sostenible y respetuosa con el entorno. Es una opción ideal para quienes buscan sabores auténticos sin comprometer su compromiso con el medio ambiente.

Propiedades

• Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.

• No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.

• No Irradiado: Mantiene todas sus propiedades naturales.

• Elaboración Propia

• Producto de Proximidad

• Apto para vegetarianos y veganos

• No contiene aditivos, colorantes ni aromas

Composición                 

Tomate*, aceite de oliva virgen extra*, pan rallado integral*, tomate seco*, almendra tostada*, avellana tostada*, ajo*, sal, pimienta negra* y pimentón ahumado.

*Procedentes de cultivo ecológico.

Información Nutricional (por 100g)

• Energía: 1752KJ/419Kcal

• Proteína: 2,9g

• Grasa: 42g
  • De las cuales saturadas: 4,9g

• Hidratos de carbono: 7,3g
  • De los cuales azúcares: 1,4g

• Sal: 1g

Modo de empleo

Es una delicia tradicional de Tarragona, con un suave gusto a almendra y un ligero toque ahumado.

Su textura perfecta la hace ideal para untar los calçots y también para combinar con carnes o ensaladas.

Precauciones

Alérgenos

• Contiene frutos secos.

• Puede contener trazas de gluten.

Sellos

Conservación

Conservar en lugar seco, fresco y no expuesto a la luz solar.

Una vez abierto, conserva el producto en el frigorífico.