El Azúcar de Coco Eco de SaludViva es un edulcorante natural que se obtiene mediante la evaporación del néctar de las flores de palma de coco tropicales en Indonesia. Este producto destaca por ser una alternativa saludable al azúcar refinado, especialmente para personas que buscan controlar sus niveles de glucosa en sangre o reducir su consumo de edulcorantes tradicionales.
Uno de los principales beneficios de este azúcar es su bajo índice glucémico, con un valor aproximado del 35%. Esto significa que su impacto sobre los niveles de azúcar en sangre es mínimo, lo que lo convierte en una opción ideal para personas con diabetes o para quienes desean evitar picos repentinos de glucosa. A diferencia del azúcar convencional, el azúcar de coco se absorbe lentamente, proporcionando una fuente de energía más estable.
El Azúcar de Coco Eco de Salud Viva es rico en nutrientes esenciales. Contiene minerales como potasio, magnesio, hierro, zinc y azufre, que son fundamentales para diversas funciones corporales, incluyendo el equilibrio electrolítico, la salud muscular y la circulación sanguínea. También aporta vitaminas como la C, B1, B2 y B3, que contribuyen al bienestar general. Asimismo, su contenido en inulina, una fibra prebiótica, favorece la salud digestiva al estimular el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino.
También es una excelente opción para quienes buscan perder peso o mantener una dieta equilibrada. Su bajo índice glucémico ayuda a prolongar la sensación de saciedad, lo que puede contribuir a un mejor control del apetito y a evitar el consumo excesivo de alimentos. Además, al ser completamente natural y sin gluten, es apto para personas con intolerancia al gluten o celíacos, lo que amplía su accesibilidad.
El Azúcar de Coco Eco de Salud Viva no solo es saludable, sino también versátil. Su sabor suave y ligeramente caramelizado lo hace ideal para endulzar bebidas, postres, repostería y otros platos, ofreciendo una alternativa más limpia y nutritiva frente a los edulcorantes artificiales o el azúcar refinado.
Propiedades
· Tiene un índice glucémico bajo (IG) de un 35%, por lo que es un edulcorante ideal para aquellos que no pueden consumir azúcar común, hacen dietas o simplemente una alternativa más saludable a los edulcorantes estándar.
· El azúcar de coco contiene minerales esenciales como potasio, magnesio, azufre, cinc y hierro, así como vitaminas C, B3, B1 y B2.
· Vegano
· Sin gluten
· Sin azucares añadidos
· Sin lactosa
Composición
100% Azúcar de flor de coco*
*Procedente de agricultura ecológica
Información Nutricional
Por 100 g.
Valor energético 379 kcal
Grasas / Lípidos 0 g
Ácidos grasos saturados 0 g
Glúcidos / Hidratos de carbono 93.1 g
Azúcares 93.1 g
Fibra alimentaria 0.2 g
Proteínas 1.6 g
Sal 0 g
Modo de empleo
Como sustituto del azúcar en postres, batidos, etc.
Precauciones
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
Manténgase fuera del alcance de los niños más pequeños.
Certificados
Conservación
Conservar en lugar seco, fresco y no expuesto a la luz solar.
