La Zanahoria Lactofermentada de Bionsan es un alimento natural altamente nutritivo, con propiedades tónicas y remineralizantes. Este producto destaca por su capacidad para favorecer el equilibrio ácido-base del organismo gracias a las propiedades alcalinizantes de la zanahoria, contribuyendo al bienestar general. Además, es especialmente beneficioso para la salud ocular, ayudando a prevenir cataratas y la degeneración macular.
El proceso de lactofermentación al que se somete potencia sus beneficios digestivos, resultando útil para regular trastornos intestinales como estreñimiento, diarrea o flatulencias. Asimismo, este proceso mejora la biodisponibilidad de los nutrientes y fomenta el equilibrio de la flora intestinal, lo que contribuye a una digestión más eficiente y al fortalecimiento del sistema inmunológico.
Enriquecida con cúrcuma, esta zanahoria lactofermentada adquiere propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, lo que la convierte en un aliado para el buen funcionamiento del intestino, el hígado y el corazón. Su contenido en antioxidantes refuerza su acción protectora y favorece la salud integral del organismo. Este producto no solo es una fuente de nutrientes esenciales, sino también un complemento ideal para promover una dieta equilibrada y saludable.
Propiedades
- Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
- No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.
- No Irradiado: Mantiene todas sus propiedades naturales.
- Apto para Vegetarianos y Veganos
- Origen: España
- Elaboración Propia
- Producto de Proximidad
Composición
Zanahoria*, Bebida probiótica*, vinagre de manzana*, cúrcuma* y sal marina.
*Procedente de cultivo ecológico.
Información Nutricional (por cada 100g)
- Energía: 111kJ / 25kcal
- Grasas: 0,15g (de las cuales saturadas: 0,01g)
- Hidratos de carbono: 5,4g (de los cuales azúcares: 0,002g)
- Proteínas: 0,10g
- Sal: 0,60g
Modo de empleo
Una explosión de sabor y tradición que realza cualquier plato. Gracias a su fermentación natural, mantiene todos sus nutrientes y un toque ligeramente ácido que la hace irresistible.
Usos en la cocina:
- Ensaladas: Aporta frescura y un ligero toque picante.
- Sopas y guisos: Enriquece el sabor y la textura de tus platos calientes.
- Tostadas y wraps: Úsala como topping junto con hummus o aguacate.
- Bowls saludables: Perfecta para combinar con arroz, quinoa o legumbres.
Precauciones
Alérgenos
· Puede contener trazas de gluten, soja y sésamo.
Sellos
Conservación
Conservar en lugar seco, fresco y no expuesto a la luz solar.
Una vez abierto, conservar en el frigorífico.
Productos de la misma categoría:
Importante:
|