BULGUR EN GRANO ECOLOGICO - 500 g
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El Bulgur en grano ecológico de Bionsan es un alimento altamente nutritivo y versátil, ideal para incorporar en una dieta equilibrada. Este producto, elaborado a partir del trigo duro, se obtiene mediante un proceso que incluye el secado y descascarado de los granos.

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El Bulgur en grano ecológico de Bionsan es un alimento altamente nutritivo y versátil, ideal para incorporar en una dieta equilibrada. Este producto, elaborado a partir del trigo duro, se obtiene mediante un proceso que incluye el secado y descascarado de los granos. Es importante destacar que, debido a su contenido de gluten, no es adecuado para personas con intolerancia a esta proteína.

Una de las principales características del bulgur es su índice glucémico medio, lo que lo convierte en una opción interesante para quienes buscan controlar sus niveles de azúcar en sangre. Además, al consumirse en preparaciones como sopas o caldos, contribuye a generar sensación de saciedad gracias a su contenido de fibra, ayudando a regular el apetito.

En cuanto a su perfil nutricional, el bulgur ecológico ofrece beneficios importantes. Contiene 35 mg de calcio por porción, un mineral esencial para la salud ósea y dental. Asimismo, aporta vitamina A, magnesio y 2.5 mg de hierro, nutrientes clave para el buen funcionamiento del organismo.

Propiedades

  • Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.

  • No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.

  • No Irradiado: Mantiene todas sus propiedades naturales.

  • Apto para Vegetarianos y Veganos

  • Origen: UE

Composición                 

100% Trigo precocido, deshidratado, pelado triturado y tamizado. Sin aditivos*.

*Ingredientes de agricultura ecológica

Información Nutricional (por cada 100g)

  • Energía: 1474KJ / 349Kcal

  • Proteína: 11.9g

  • Grasas: 1.8g (de las cuales saturadas: 0.3g)

  • Hidratos de carbono: 65g (de los cuales azúcares: 2.4g)

  • Fibra: 12.5g

  • Sal: 0.04g

Modo de empleo

El Bulgur en grano Ecológico es fácil de preparar y muy adaptable en la cocina:

  1. Medidas: Utiliza 1 parte de bulgur por 2 partes de agua.

  2. Cocción: Hierve agua y añade el bulgur seco. Cocina durante 8 minutos hasta que el agua se absorba por completo.

  3. Versatilidad: El bulgur mantiene su forma y textura, incluso si se cocina más de lo necesario, haciéndolo perfecto para sopas, caldos y ensaladas.

Precauciones

Alérgenos

  • Contiene gluten.

  • Puede contener trazas de sésamo, apio y frutos secos.

Sellos

         

Conservación

Conservar en lugar seco, fresco y no expuesto a la luz solar.

47 Artículos
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