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HARINA BLANCA DE TRIGO ESPELTA ECOLOGICA - 500 g
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La harina blanca de trigo espelta ecológica de Bionsan es una excelente opción para quienes buscan ingredientes naturales y saludables en su alimentación.

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La harina blanca de trigo espelta ecológica de Bionsan es una excelente opción para quienes buscan ingredientes naturales y saludables en su alimentación. Este producto conserva la mayoría de las propiedades del grano de espelta, destacándose por ser una fuente rica en proteínas, fibra y vitaminas del grupo B, además de carbohidratos, sales minerales y otros nutrientes esenciales. Su fácil digestión la convierte en una alternativa ideal frente a las harinas tradicionales.

La espelta, considerada una de las variedades más antiguas de trigo, ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus beneficios nutricionales y su versatilidad en la cocina. Esta harina es particularmente adecuada para preparar panes, bizcochos, galletas y otros productos horneados, aportando un sabor único y una textura agradable sin comprometer la calidad ni el valor nutricional.

Propiedades

  • Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.

  • No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.

  • No Irradiado: Mantiene todas sus propiedades naturales.

  • Apto para Vegetarianos y Veganos

  • Origen: España

  • Producto de Proximidad

Composición                 

100% Harina de Trigo Espelta Blanca*. 

*Procedente de cultivo ecologico.

Información Nutricional (por cada 100gr)

  • Energía: 1410KJ / 338Kcal

  • Proteína: 14.57g

  • Grasa: 2.43g (de las cuales saturadas: 0.41g)

  • Hidratos de carbono: 70.19g (de los cuales azúcares: 6.82g)

  • Fibra: 10.7g

  • Sal: 0.002g

Modo de empleo

La harina blanca de trigo espelta ecológica es perfecta para una variedad de recetas, tanto dulces como saladas. Úsala en: Bizcochos, Panes, Galletas, Magdalenas, Pastas.

Nota: Para hacer panes más altos, se recomienda mezclar la harina de espelta con una harina de mayor fuerza.

Precauciones

Alérgenos

  • Contiene Gluten.

  • Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo y mostaza.

Sellos

        

Conservación

Conservar en lugar seco, fresco y no expuesto a la luz solar.

70 Artículos
8436015596108

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  • Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.

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